2015-01-02، 12:41
سالاد ماست چکيده
مواد لازم:
سرکه 3 قاشق سوپخوري
روغن مايع 3 قاشق سوپخوري
ماکاروني پيچ رنگي 1 پيمانه
پيازچه نيم کيلو
فلفل دلمه 1 عدد
گوجه فرنگي سفت 2 عدد
سس مايونز 2/1 پيمانه
ماست چکيده 2/1 پيمانه
خامه 2/1 پيمانه
ترب سفيد درشت 1 عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه:
ماست چکيده، مايونز و خامه رو با هم مخلوط ميکنيم و به مواد نمک و فلفل ميزنيم.
در حين هم زدن سس، سرکه رو هم اضافه ميکنيم.
ماکاروني رو به روش معمول آبکش ميکنيم. و به سس اضافه ميکنيم.
فلفل دلمه اي نگيني، پيازچه، فيله گوجه فرنگي و ترب رو هم اضافه ميکنيم.
***نکات:
براي اينکه بوي ترب گرفته شود، بايد 2 تا 3 ساعت در آب و سرکه بخوابانيم.
فيله گوجه فرنگي بايد موقع سرو اضافه بشه وگرنه سالاد آب ميندازه!
ميتونيم به دلخواه ژامبون هم در سالاد بريزيم.
مواد لازم:
سرکه 3 قاشق سوپخوري
روغن مايع 3 قاشق سوپخوري
ماکاروني پيچ رنگي 1 پيمانه
پيازچه نيم کيلو
فلفل دلمه 1 عدد
گوجه فرنگي سفت 2 عدد
سس مايونز 2/1 پيمانه
ماست چکيده 2/1 پيمانه
خامه 2/1 پيمانه
ترب سفيد درشت 1 عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه:
ماست چکيده، مايونز و خامه رو با هم مخلوط ميکنيم و به مواد نمک و فلفل ميزنيم.
در حين هم زدن سس، سرکه رو هم اضافه ميکنيم.
ماکاروني رو به روش معمول آبکش ميکنيم. و به سس اضافه ميکنيم.
فلفل دلمه اي نگيني، پيازچه، فيله گوجه فرنگي و ترب رو هم اضافه ميکنيم.
***نکات:
براي اينکه بوي ترب گرفته شود، بايد 2 تا 3 ساعت در آب و سرکه بخوابانيم.
فيله گوجه فرنگي بايد موقع سرو اضافه بشه وگرنه سالاد آب ميندازه!
ميتونيم به دلخواه ژامبون هم در سالاد بريزيم.
مشگل اینه که به بعضیا بیشتر از حدشون بها دادم